المقادير
6 صدور دجاج كبيرة مفرومة
1 بصل متوسط
3\4 كوب فستق
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
الطريقة
تمزج صدور الدجاج المفرومه مع البصل والتوابل و تمزج جيدا الي ان تتجانس
علي سطح العمل يفرد ورق ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/19447.html
المقادير
جرجير وبقدونس
خس بلدي مقطع
2 حبة طماطم مقطعة
حبة فجل مقطع
حبة بصلة مقطعة شرائح
2 حبة خيار مقطع
½ رغيف خبز مقطع مكعبات و مقلي في الزيت
½ كوب نعناع أخضر
الصوص
1 ملعقة كبيرة دبس رمان
½ كوب زيت زيتون
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة نعناع ناشف
1 ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/19359.html
المقادير
4 أكواب حليب
6 حبات بيضات كاملة
2 حبة صفار بيض
نصف كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
الطريقة
نضع الحليب يسخن لمدة 5 دقائق ولكن لا نغليه
يرفع من على النار ويترك يبرد
تضاف خلاصة الفانيليا
نضع البيض وصفار البيض ونخفقهم جيدًا
نضع الخليط في أكواب الفرن ونضع ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/19356.html
المقادير
8 حبة بيض
2 ونصف كوب طحين ( دقيق )
2 ملعقة كبيرة كاكاو
كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة كبيرة بيكينج باودر
ربع كوب سمن مذوب
الطريقة
يخفق البيض مع الفانيلا ويضاف لهم السكر بالتدريج حتي يتضاعف حجمه
ينخل الدقيق مع البيكيج باودر
يضاف لخليط البيض يقلب برفق وخفة
تضاف ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/19212.html
المقادير
2 حبة بيض
400 جرام جبن كريمي
نصف كوب سكر
كوب بسكويت قمح
150 جرام زبدة مذوبة
بشر حبة ليمون
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كوب كريمة
الطريقة
يطحن البسكويت مع الزبد في الكبة
نحضر صينية التشيز كيك وتلف جيداً من الخارج بورق الفويل
يفرد البسكويت في صينية التشيز كيك
تخفق الكريمة مع ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/19208.html
المقادير
1/4 1 كوب دقيق منخول
2/3 كوب سكر
5 بيض (يفصل الصفار عن البياض)
2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
2 ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كيلو تمر
القليل من مربي التين
الطريقة
يخفق صفار البيض جيدًا مع نصف كمية السكر في درجة حرارة الغرفة لمدة 5 دقائق
يحفق بياض البيض ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/19188.html
للمفروكة
½ كيلو جرام كنافة مفروكة
½ كيلو جرام فستق
1 كوب سكر بودرة
¼ كوب زبدة ذائبة
2 ملعقة كبيرة ماء ورد
2 ملعقة كبيرة ماء زهر
1 كيلو جرام قشطة عربية
للتزيين
فستق مبشور
زهر الليمون
الطريقة
في الخلاط الكهربائي يطحن الفستق حتى يصبح ناعمًا تاركين فيه قطع صغيرة
تضاف الكنافة ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/19185.html
المقادير
2 حبة بصل كبير الحجم مقشر ومقطع إلى حلقات مفرغة
ملح (حسب الرغبة)
فلفل أسود (حسب الرغبة)
ربع كوب دقيق
2 بيض مخفوق
ربع كوب بقسماط
كوب زيت نباتي للقلي
الطريقة
تُتبل حلقات البصل بالملح والفلفل.
تُغمس كل حلقة في الدقيق، ثم في البيض المخفوق والبقسماط لتتغلف جيداً.
يُسخن الزيت ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/19036.html
المقادير
كأس سكر أبيض
كأس دبس العنب
كأس ماء ورد
لتر ماء
2 كوب مكعبات ثلج
كأس زبيب
2 ملعقة كبيرة صنوبر
2 ملعقة كبيرة فستق
2 ملعقة كبيرة لوز
الطريقة
نحضر الزبيب بعد أن نغسله جيداً وننقعه في المياه لمدة يوم كامل ونضع في إناء كبير
بعد أن نتأكد أن الزبيب ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/19032.html
المقادير
٢ كغ لحم ضأن ( موزات).
باقة عطرية لسلق اللحم ( هيل . قرفة . ورقة غار)
٤ حبات كوسا متوسطة الحجم.
٢ حبة بطاطس متوسطة الحجم.
١ حبة باذنجان.
٣ رؤوس بصل مفرومة فرماً ناعماً.
٢ حبة جزر .
٤ حبة طماطم ناضجة.
١ ملعقة كبيرة رب ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/18445.html
المقادير
موس الفراولة
200 ملل كريمة خفق
200 جرام فراولة
ربع كوب سكر بودرة
موس الشوكولاتة
200 ملل كريمة خفق
300 جرام شوكولاتة
ربع كوب سكر بودرة
الطريقة
موس الفراولة
تخفق الفراولة في الخلاط وتصفي
تخفق الكريمة مع السكر البودرة حتي تصبح كثيفة
توضع الفراولة علي الكريمة وتقلب برفق وتترك جانباً
موس الشوكولاتة
تذوب الشوكولاتة ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/18270.html
المقادير
2 كوب سميد ناعم
نصف كوب حليب ( لبن - Milk )
نصف كوب سيرب ( شربات - شيره - قطر )
نصف كوب سكر بودرة
2 ملعقة سمن
للقشطة
علبة قشطة
2 كوب حليب
ربع ملعقة ماء ورد
2 ملعقة كبيرة نشا الذرة
نصف كوب سكر
للسيرب
2 كوب سكر
كوب ماء
عصير ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/18095.html
علي طريقة الشيف نيفين عباس
من المطبخ المصري
المقادير
جوز حمام
نصف كوب فريك ( فريكة - قرة خرمان - حبوب القمح - الحنطة الخضراء )
حبة بصل متوسطة
ملح
فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
سمن للتحمير
2 كوب ماء
الطهي
2 ورق لورا
2 فص هيل ( حبهان )
1 عود دارسين ( قرفة )
حبة جزر ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/17861.html
المقادير
كيلو روبيان ( جمبري - قريدس )
2 كوب بانكو ( فتات خبز ياباني )
ملح
فلفل أسود
ملعقة صغيرة بودرة ثوم
ربع ملعقة صغيرة جنزبيل
ملعقة كبيرة خل
3 حبة بيض مخفوقة
زيت للقلي
الطريقة
ينظف الروبيان ويشق من المنتصف مع ترك الذيل ويغسل بالماء الجاري
تبيل القريدس بالملح والفلفل ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/17795.html
المقادير
للعجين
ملعقة كبيرة خميرة فورية
نصف كوب ماء دافئ للعجن
نصف كوب حليب دافئ ( Milk )
ربع كوب سكر
1/3 كوب زبد مذوب
ملعقة صغيرة ملح
1 حبة بيض
3 ونصف كوب طحين ( دقيق )
للحشو
نصف كوب زبد مذوب
1 كوب سكر بني
2 ملعقة كبيرة دارسين ( قرفة ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/17716.html
المقادير
1 كوب طحين ( دقيق )
2 حبة بيض
نصف كوب حليب ( لبن - Milk )
نصف كوب ماء
ربع ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زبد مذوبة
الطريقة
في وعاء عميق يخفق البيض والطحين
يضاف الحليب والماء علي الزبدة والملح ويقلب
ثم يضاف لخليط الدقيق بالتدريج حتي ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/17712.html
كتبت / الشيف نيفين عباس
المقادير
للكفتة
نصف كيلو روبيان ( جمبري )
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود حسب الرغبة
ملعقة صغيرة كمون
2 فص ثوم
حبة بصل متوسطة
القليل من البقدونس المفروم
القليل من الطحين ( الدقيق ) ( مقدار نصف كوب )
للقلي
2 حبة بيض مخفوق
كوب طحين
ملعقة صغيرة كركم
زيت ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/17632.html
المقادير
أصابع جبن موزاريلا كمية حسب الرغبة
1 كوب طحين ( دقيق )
2 حبة بيض مخفوق
2 كوب بقسماط ياباني ( بانكو )
ملح حسب الرغبة
ملعقة صغيرة زعتر جاف
زيت للقلي
الطريقة
تقطع الجبن أصابع بالطول المناسب وتترك بالثلاجة تبرد تماماً
تخرج بعد أن تبرد جيداً من الثلاجة ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/17293.html
كتبت/ الشيف نيفين عباس
المقادير
للكفتة
نصف كيلو روبيان ( جمبري )
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود حسب الرغبة
ملعقة صغيرة كمون
2 فص ثوم
حبة بصل متوسطة
القليل من البقدونس المفروم
القليل من الطحين ( الدقيق ) ( مقدار نصف كوب )
للقلي
2 حبة بيض مخفوق
كوب طحين
ملعقة صغيرة كركم
زيت للقلي
الطريقة
في ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/17290.html
تحت رعاية سمو الشيخ محمد بن كايد القاسمي
الأقسام :
منوعات
2016-03-19
2016-03-19
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/17225.html
المقادير
كيلو سمك هامور فيليه
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة بودرة ثوم
ملعقة صغيرة زعتر
ملح بحسب الرغبة
2 كوب طحين ( دقيق )
زيت للقلي
الطريقة
تتبل شرائح الهامور بالملح والفلفل والزعتر
توضع بودرة الثوم علي الطحين وتقلب
تغمس شرائح الهامور في الطحين لتغطي جيداً به
تقلي في زيت حار ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/17218.html
المقادير
آيس كريم فانيليا كمية حسب الرغبة
بسكويت قمح مطحون
3 حبة بيض مخفوق مع القليل من الفانيليا
زيت للقلي
الطريقة
بإستخدام ملعقة الآيس كريم نقوم بأخذ كرات من الآيس كريم
ترص في صينية وتوضع بالفريزر لمدة 3 ساعات حتي تتجمد تماماً
تخرج من الفريزر وتغمس في البيض ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/17215.html
ذكرت مصادر أمنية تركية، اليوم الجمعة، أنه تم العثور على سيارة محملة بالمتفجرات بجوار مبنى حكومي في جنوب شرق تركيا، مضيفة أن خبراء المفرقعات أبطلوا مفعول عبوة ناسفة في السيارة التي عثر عليها خلال الليل.
وقالت المصادر إنه عثر على السيارة ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/17187.html
كتبت / الشيف نيفين عباس
المقادير
نصف كوب حليب بودرة
1 ملعقة كبيرة دقيق ( طحين )
1 ملعقة كبيرة دقيق سميد ناعم
نصف ملعقة صغيرة باكينج باودر
ملعقة كبيرة سمن أو زبد مذوب
ربع كوب حليب ( Milk )
للقطر ( الشيرة - الشربات - السيرب )
2 ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/17009.html
المقادير
خبز نوع مفضل حسب الرغبة
شرائح بيبروني
شرائح طماطم
شرائح فطر ( مشروم - عش الغراب )
أوراق ريحان
جبن موزاريلا وشيدر
زيت زيتون
الطريقة
نقوم بتقطيع الخبز شرائح
تدهن كل قطعة خبز بالقليل من زيت الزيتون
يوضع القليل من الجبن علي وجه كل قطعه من الخبز
ثم ترص فوق الجبن ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/16915.html
المقادير
نصف كيلو كنافة
أقماع حديدية
زيت للقلي
للحشو
علبة قشطة
نصف كوب سكر بودرة
مانجو مقطعة
فستق مفروم
للسيرب ( شربات - شيره - قطر )
2 كوب سكر
كوب ماء
2 نقطة ماء ورد ( إختياري )
عصير حبة ليمون
الطريقة
نقوم بإحضار القليل من الكنافة ونفردها علي سطح خشبي
نقوم بدهن القمع بالزيت ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/16912.html
كتبت / الشيف نيفين عباس
المقادير
دجاجة وزن 1.5 كيلو
ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم
ملح
فلفل أسود
ملعقة كبيرة بودرة بصل
2 ورق لورا
2 فص حبهان ( هيل )
عود قرفة ( دارسين )
ربع كوب زيت زيتون
ربع ملعقة صغيرة بابريكا
ربع ملعقة صغيرة جنزبيل
ملعقة كبيرة عسل نحل أبيض
بطاطس ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/16729.html
تخلت صحيفة «زمان»، أوسع الصحف التركية انتشاراً، عن انتقاداتها للحكومة أمس، بعد يوم من سيطرة الدولة عليها، ونشرت موضوعات تسهب في الإطراء على الرئيس رجب طيب أردوغان.
وهذا أحدث تحولاً مفاجئاً في الصراع القائم منذ وقت طويل بين أردوغان ورجل الدين ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/16407.html
المقادير
فراولة طازجة منظفة ومغسولة ومجففة
200 ملل كريمة خفق
ربع كوب سكر بودرة
نصف كوب نوتيلا
الطريقة
بإستخدام ملعقة الأيس كريم الصغيرة الحجم نقوم بتفريغ قلب الفراولة
في وعاء نقوم بخفق الكريمة مع السكر البودرة حتي نحصل علي قوام متماسك للكريمة
توضع النوتيلا للكريمة وتقلب برفق حتي ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/16388.html
المقادير
2 كوب دقيق
200 جرام زبدة مكعبات باردة
ربع كوب ماء مثلج
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة سكر
2 كوب كرز أحمر معلب
الطريقة
في الكبة نضع الدقيق والسكر والملح ويخفق حتي تتداخل المكونات
نضع مكعبات الزبدة للدقيق وتخفق علي دفعات حتي نحصل علي قوام رملي ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/16384.html
الأقسام :
اﻹمارات
2016-03-03
2016-03-03
قدم صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان ولي عهد أبوظبي نائب القائد الأعلى للقوات المسلحة، واجب العزاء في وفاة علي راشد العبار خلال زيارة سموه أمس لمجلس العزاء في منطقة ند الشبا بدبي.
وأعرب سموه عن خالص تعازيه ومواساته ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/16261.html
الأقسام :
اﻹمارات
2016-03-01
2016-03-01
قدم صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي رعاه الله واجب العزاء في وفاة المرحوم علي راشد العبار.
جاء ذلك خلال زيارة سموه لمجلس العزاء في منطقة ند الشبا في دبي بعد ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/16141.html
الأقسام :
اﻹمارات
2016-02-27
2016-02-27
أعلنت القيادة العامة للقوات المسلحة استشهاد محمد راشد علي الظنحاني أحد جنودها البواسل وذلك في حادث تدهور آليته العسكرية خلال أدائه واجبه الوطني في عملية " إعادة الأمل " ضمن التحالف العربي الذي تقوده المملكة العربية السعودية للوقوف مع الشرعية ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/16015.html