الأقسام :
أخبار ثقافية, اﻹمارات, الاسرة والمجتمع, الاقتصاد, الرياضة, الصحة والجمال, المطبخ العربي, المقالات, تكنولوجيا, حوادث وقضايا, عام, عربية وعالمية, محطات, مكتبة الصور, مكتبة الفيديو, منوعات
2019-05-05
2019-05-05
تتقدم اسرة صحيفة نبض الإمارات الإلكترونية بأسمي آيات التهاني والتبريكات إلي رئيس الدوله صاحب السمو الشيخ خليفه بن زايد آل نهيان، حفظه الله ورعاه، وأخيه صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم نائب رئيس الدولة، رئيس مجلس الوزراء حاكم ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/74113.html
المقادير
4 كوب من الطحين الأبيض
4 حبة من البيض الطازج
6 ملعقة طعام من الحليب البودرة
ملعقة طعام من الخميرة الفورية
نصف كوب من السكر الأبيض
قليل من منقوع الزعفران بماء الورد
ملعقة طعام من الهيل الناعم
2 كوب من الماء الدافئ
الطريقة
فى وعاء يخلط الطحين، السكر، الحليب
يقلب ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/66337.html
المقادير
أقماع معدنيه
شوكولاتة قابلة للدهن النوع المفضل
كنافة
شربات
زيت للقلي
الطريقة
نقوم بفرد الكنافة
نحضر الأقماع ونقوم بدهنها بالقليل من الزيت
تلف أشرطة الكنافة علي الأقماع
تقلي بالزيت حتي تصبح ذهبية اللون
تزال من الأقماع ثم توضع بالشربات
تترك لتبرد
تحشي بالشوكولاتة ثم تقدم
..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/42086.html
المقادير
2 كوب ايس كريم مانجو
نصف كوب شربات
ربع كيلو كنافة مفرومة ناعم
سمن
الطريقة
يحمر الكنافة في السمن
ترفع بعد ان تصبح ذهبية اللون
ثم يوضع لها الشربات وتقلب
نحضر اكواب التقديم
يوضع نصف كمية الكنافة
ثم يوضع الايس كريم
تغطي بالكمية المتبقية من الكنافة
ثم تقدم
..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/42074.html
المقادير
كيلو لحم مخلى من العظم مقطع مكعبات
2 حبة بصل مقطع شرائح
2 حبة طماطم مقطع مكعبات
2 حبة فلفل أخضر رومى مقطع
قرن فلفل حار مقطع
ملعقة كبيرة من السمن
ملعقة صغيرة ثوم مفروم ( إختيارية )
ملعقة كبيرة بهار لحم
ملح بحسب الرغبة الكمية
ملعقة صغيرة من ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/42071.html
المقادير
للكيك
8 حبات بيض أحمر
كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
2 ونصف كوب دقيق
للتزيين والحشو
400 ملل كريمة
نصف كوب سكر بودرة
نصف كوب لبن مثلج
4 عبوات كريم شانتي بودرة
2 كوب سوداني محمص ومفروم
باكيت جيلي بطعم الأناناس
كوب ماء
علبة كمبوت أناناس مقطع مع الإحتفاظ بالشربات ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/40285.html
المقادير
للعجينة
نصف كيلو دقيق
كوب زبادي
ربع كوب زبدة
ملح
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
ماء دافئ للعجن
للحشو
2 حبة تفاح مقشر ومنظف ومقطع شرائح رقيقة
كوب تمر منزوع النوي
زبدة مذوبة
ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
الطريقة
يقلب الدقيق والملح والسكر والخميرة في العجان
تضاف الزبادي والزبدة للدقيق وتعجن
تضاف الماء ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/39401.html
المقادير
12 حبة تمر
100 جرام شوكولاتة مذوبة
100 جرام لوز محمص
بشر حبة برتقال
الطريقة
تشق حبات التمر وينزع النوي منها
تحشي كل حبة من التمر باللوز
تغطي بالشوكولاتة وتترك تجمد
تزين باللوز وبشر البرتقال وتقدم ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/39398.html
المقادير
5 حبة بيض
2 ونصف كوب حليب كامل الدسم
نصف كوب سكر
قليل من الزعفران
نصف ملعقة هيل ناعم صغيرة
ملعقة كبيرة من الفانيلا
الطريقة
يخفق البيض والنفانيلا والسكر
يضاف الحليب ونستمر بالخفق
يضاف الهيل والزعفران ونخفق
يوضع الخليط بأكواب فرن حتي منتصفه
ثم يوضع الأكواب في صينية بها ماء ساخن
تخبز ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/34922.html
المقادير
نصف كيلو كنافة
سمن
2 كوب لبن
كوب كريمة
ملعقة صغيرة ماء زهر وماء ورد
ربع ملعقة صغيرة حبهان ناعم - قرفة ناعمة - قرنفل ناعم
شربات
3 ملعقة كبيرة نشا
نصف كوب سكر
الطريقة
تحمر الكنافة في السمنة وتقلب مع الشربات وتترك جانباً
يقلب اللبن والكريمة والسكر والنشا والحبهان والقرفة ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/33909.html
المقادير
2 كوب طحين ممكن إستخدام سميد
2 كوب ماء
زعفران
هيل ناعم
نصف كوب سكر أو بحسب الرغبة
3 ملاعق زيت أو سمن
3 ملاعق زبدة لينة
ماء ورد بحسب الرغبة
مكسرات بحسب الرغبة
الطريقة
يحمص الطحين أو السميد في قدر علي النار حتي يتغير لونه قليلاً
ينخل الطحين للتخلص من التكتل ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/32432.html
المقادير
كوب زبده أو سمن
2 كوب ونصف طحين أسمر
بوبره متوسطة الحجم
كوب سكر
2 لتر ماء
ملعقة كبيرة زعفران
ملعقة كبيرة هيل
ربع كوب ماء ورد
الطريقة
نقوم بتحميص الطحين على النار دون سمن حتى تتصاعد رائحة النضج منه
ينخل ويترك جانباً
نقوم بتقشير وتقطيع البوبرة
ثم تسلق وتهرس وتترك جانباً
نحظر ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/32429.html
المقادير
4 مغلفات اوريو
2ملعقة كبيرة كريم تشيز
شوكولا بيضاء مذوبة بحمام مائي
للتزيين:-
فتات اوريو
طريقة التحضير
1-نفصل حبات الاوريو عن بعضهما ونكشط كريمة الحشوة ونضعها جانبا
2- نطحن البسكويت ناعما جدا
3- نضيف كريمة الاوريو للكريم تشيز ونقلبهم ثم نضيفهم على البسكويت ونقلب حتى نحصل على عجينه
4-نكورها كرات متساوية ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/29648.html
المقادير
العجينة
6 كوب طحين
3 كوب ماء
ملعقة كبيرة ملح
ربع كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة سكر
للوجه
نصف كوب صلصة بيتزا
جبن موزاريلا
معلقة كبيرة زعتر
الطريقة
تذاب الخميرة والسكر في نصف كمية الماء الدافئ وتترك لمدة عشر دقائق حتى تتفاعل
يخلط الملح والطحين ويوضع في العجانة على ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/29234.html
المقادير
لسلق الدجاج
حبة بصل مقطعة أرباع
3 (ورق غار (لورا
حبة من اللومي
عود من الدارسين أو القرفة
4 فص هيل أو حبهان
4 مسمار قرنفل
4 حبة فلفل أسود صحيح
ملح
للأرز
كيلو أرز بسمتي منقوع في ماء وملح لمدة نص ساعه
زيت
جزرة مبشورة
حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة
حبة فلفل أخضر ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/29171.html
المقادير
كيلو تفاح أحمر
حبة رمان
نصف كوب جوز
جرجير
2 ملعقة خل
2 ملعقة زيت زيتون
رشة ملح
الطريقة
يقلب الخل والزيت مع الملح
يغسل الجرجير ويجفف
يغسل التفاح ويقطع ويوضع في التتبيلة
تفرغ حبات الرمان
يفرم الجوز فرم خشن
تضاف جميع المقادير للتفاح وتقلب
تقدم السلطة علي الفور ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/29143.html
المقادير
للعجينة
ربع كيلو دقيق
120 جرام زبدة
ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة كبيرة سكر
ثلاث أربع كوب ماء
ملعقة صغيرة قشر ليمون
لكريمة الليمون
عصير وقشر 2 حبة ليمون
75 جرام سكر
40 جرام زبدة ذائبة
2 ملعقة كبيرة نشا
10 ملل كريمة
2 حبة بيض
الطريقة
العجينة
يذوب الملح والسكر في الماء ويترك ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/29126.html
المقادير
كيلو أرز بسمتي طويل الحبة منقوع لمدة نصف ساعه في ماء وملح ومغسول جيداً
بقدونس مفروم للتزيين
ملعقة كبيرة بهارات كبسة
2 فص حبهان
2 ورق لورا
عود قرفة
3 مسمار قرنفل
حبة بصل مفرومة
حب لومي
2 قرن فلفل مجفف
ماء لتسوية الأرز
سمن
ملح
الطريقة
توضع السمنة في قدر علي النار وتترك ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/29123.html
المقادير
كيلو لحم مفروم ناعم به 20% دهن
حبة بصل مفرومة
ربع كوب أوراق نعناع طازج
ملح وفلفل اسود
الطريقة
يعصر البصل جيداً
نحتفظ بماء البصل جانباً
يؤخذ تِفل البصل ويضاف له الملح والفلفل ويقلب
يوضع علي اللحم ويعجن
يفرم النعناع ناعم
ويضاف للحم ويقلب حتي تتجانس المكونات
تشكل اللحم علي الاسياخ ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/28135.html
الأقسام :
أخبار ثقافية, اﻹمارات, الاسرة والمجتمع, الاقتصاد, الرياضة, الصحة والجمال, المطبخ العربي, المقالات, تكنولوجيا, حوادث وقضايا, عربية وعالمية, محطات, منوعات
2017-02-02
2017-02-02
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
السيدات و السادة .. الإخوة الأعزاء والمهتمين بصحيفتنا "نبض الإمارت" ، إننا نسعى دوماً ونحن مشابكين ايدينا بأيديكم أن نكون فريقاً على قلب رجل واحد كالبنيان المرصوص، و أن نُظهِر صحيفتنا صحيفة كل العرب صحيفة "نبض ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/27538.html
المقادير
كيلو حبار مقطع ومغسول ومصفي
ملح وفلفل إسود
ملعقة كبيرة زنجبيل بودرة
ملعقة صغيرة شطة حارة
ملعقة صغيرة كمون
طحين
زيت غزير للقلي
الطريقة
يتبل الحبار بالملح والفلفل والزنجبيل والشطة والكمون
يقلب جيداً
ثم يغطي بالطحين
يقلي في الزيت الحار
ويقدم مع الليمون ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/27510.html
المقادير
نصف كيلو من الورد الأحمر والورد الأبيض
2 كوب من السكر
2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
ماء
الطريقة
نقوم بغسل الورد جيدا ونقوم بتقطيع الجزء الأسفل
يجب ان نهتم جيدا بغسل أوراق الورد بشكل قوي حتى نتجنب وجود أي مواد كيميائية عالقة بها ولا نستخدم ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/27323.html
المقادير
للكيك
4 حبة بيض
6 ملعقة كبيرة طحين
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
ملعقة صغيرة فانيلا
نصف كوب سكر
للتوفي
كوب جوز هند مبشور
علبة من الحليب المكثف المحلي
الطريقة
يخفق البيض والسكر مع الفانيلا حتي يذوب السكر تماماً ويتضاعف حجم البيض
ينخل الطحين والبيكينج بودر معاً مرتين
ثم يضاف لخليط الكيك ويقلب ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/26993.html
المقادير
2 شريحة توست قديم
كوب حليب
حبة بيض
قليل من الفانيليا
ملعقة كبيرة سكر
مكعبين زبدة
الطريقة
يخفق البيض والسكر والفانيليا والحليب معاً
يغمس التوست في الخليط من الجهتين
ثم يحمص علي نار هادئة في الزبدة من الجهتين حتي ذهبي اللون
يقدم للإفطار مع العسل او السكر ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/26594.html
المقادير
سمك هامور فيليه مقطع أصابع
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة بودرة ثوم
ملعقة صغيرة بودرة بصل
ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
كوب طحين
4 حبة بيض مخفوق
زيت للقلي
الطريقة
يتبل الطحين بالملح والفلفل وبودرة الثوم والبصل والزنجبيل
يغمس قطع السمك بالطحين ثم البيض
ثم الطحين مرة اخري
يترك بالثلاجة 10 دقائق
ثم يقلي السمك ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/26215.html
المقادير
كيلو فستق أخضر
نصف كيلو من السكر الأبيض
ربع كيلو من عسل الذرة
نصف كوب ماء
ملعقة كبيرة ماء زهر
ملعقة كبيرة ماء ورد
الطريقة
يحمص الفستق في الفرن
ثم يخرج ويترك ليبرد
يوضع السكر والعسل والماء علي النار
يترك ليغلي حتي يصبح كراميل أبيض اللون
يرفع من علي النار ويوضع ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/26084.html
المقادير
8 ملاعق كبيرة دقيق أرز
2 كوب حليب بودرة
8 أكواب ماء
نصف كوب ماء ورد به قليل من الزعفران
كوب سكر
ربع ملعقة صغيرة هيل
الطريقة
يوضع الماء والدقيق والسكر والحليب البودرة في قدر ويحرك ثم يرفع علي النار
مع استمرار التحريك حتي تختلط المكونات ويصبح الخليط ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/26034.html
المقادير
3 كوب حليب
كوب سكر
نصف كوب نشا الذرة
قليل من ملون الطعام الأحمر
نصف ملعقة صغيرة هيل ناعم
نصف ملعقة صغيرة مسمار ناعم
نصف ملعقة صغيرة دارسين ناعم
ملعقة كبيرة ماء زهر
ملعقة كبيرة ماء ورد
فستق مفروم
الطريقة
يقلب الحليب والسكر والنشا
يضاف لهم الملون والهيل والمسمار والدارسين ويقلب
يرفع علي ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/25900.html
المقادير
3 بيضات
250 جرام زبدة
نصف لتر حليب
ربع ملعقة ملح
كيلو طحين ابيض
الطريقة
تذاب الزبدة مع الحليب على نار هادئة وتترك جانبا
ناخد اناء ويوضع الطحين به ويجوف من الوسط ونضع البيض والملح
يخلط الكل بالحليب والزبدة حتى تجمع العجين مع الدلك وتصبح متماسكة ولينة
تقسم العجين ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/25866.html
المقادير
كيلو صدور دجاج بدون جلد وعظم
ملح وفلفل اسود
ملعقة صغيرة بابريكا
2 حبة بصل
ربع كوب خل
ملعقة صغيرة جنزبيل بودرة
5 فص ثوم
نصف كوب زيت
2 ملعقة كبيرة خردل
2 علبة روب
الطريقة
تخفق جميع مقادير التتبيلة معاً في الخلاط حتي تصبح مثل العصير
ثم توضع علي الدجاج وتنقع ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/25837.html
المقادير
كوب ونصف بندق مفروم
بندق صحيح
كوب ونصف بسكويت بكريمة البندق
كوب شوكولاتة نوتيلا
200 جرام شوكولاتة مذوبة
الطريقة
يفرم البسكويت
ثم يضاف للبندق المفروم ويقلب
يضاف النوتيلا للخليط ويقلب حتي يتشكل لدينا عجينة متماسكة
تشكل كرات بواسطة ملعقة الايس كريم
ثم تحشي كل كرة بحبة من البندق وتغلق جيدا
تترك ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/25711.html
المقادير
نصف كيلو مكعبات دجاج بدون جلد وعظم
2 كوب مشروم مقطع (غش الغراب - فطر )
ملح وفلفل
زبدة وزيت
2 كوب كريمة
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة طحين
الطريقة
يحمر الدجاج بعد ان يتبل بالملح والفلفل في القليل من الزبدة حتي يصبح ذهبي اللون
يرفع ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/25708.html
المقادير
نصف كيلو مكرونة نوع بحسب الرغبة
نصف كوب جبن بارميزان
ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم
نصف كوب شيري طماطم مقطعة
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم مركزة
ملح وفلفل
2 مكعب زبدة
زيت زيتون
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
الطريقة
تسلق المكرونة بحسب الطريقة المدونة علي العبوة
يحمر الثوم في الزبدة وزيت الزيتون
ثم ..
التفاصيل
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/25677.html