المقادير
نصف كيلو مكرونة نوع بحسب الرغبة
نصف كوب جبن بارميزان
ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم
نصف كوب شيري طماطم مقطعة
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم مركزة
ملح وفلفل
2 مكعب زبدة
زيت زيتون
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
الطريقة
تسلق المكرونة بحسب الطريقة المدونة علي العبوة
يحمر الثوم في الزبدة وزيت الزيتون
ثم يضاف له الطماطم المقطعة والصلصة والملح والفلفل وقليل من الماء
وتترك حتي تتسبك قليلاً
توضع لها الريحان وتقلب وتترك 2 دقيقة
يضاف للصلصة المكرونة وتقلب ثم ترفع من علي النار
توضع لها الجبن وتقلب وتقدم
(
(
