|  آخر تحديث أبريل 28, 2016 , 4:46 ص
المطبخ العربي

المطبخ العربي [ 119 ]

حلقات البصل المقلية علي طريقة الشيف نيفين عباس

الأقسام :

المطبخ العربي

2016-04-28

2016-04-28

المقادير 2 حبة بصل كبير الحجم مقشر ومقطع إلى حلقات مفرغة  ملح (حسب الرغبة) فلفل أسود (حسب الرغبة) ربع كوب دقيق  2 بيض مخفوق ربع كوب بقسماط  كوب زيت نباتي للقلي   الطريقة تُتبل حلقات البصل بالملح والفلفل. تُغمس كل حلقة في الدقيق، ثم في البيض المخفوق والبقسماط لتتغلف جيداً. يُسخن الزيت .. التفاصيل

 1905

وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/19036.html

شراب الجلاب الإماراتي علي طريقة الشيف نيفين عباس

الأقسام :

المطبخ العربي

2016-04-28

2016-04-28

المقادير كأس سكر أبيض كأس دبس العنب كأس ماء ورد لتر ماء 2 كوب مكعبات ثلج كأس زبيب 2 ملعقة كبيرة صنوبر 2 ملعقة كبيرة فستق 2 ملعقة كبيرة لوز   الطريقة   نحضر  الزبيب بعد أن نغسله جيداً وننقعه في المياه لمدة يوم كامل ونضع في إناء كبير بعد أن نتأكد أن الزبيب .. التفاصيل

 1621

وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/19032.html

ثريد اللحم الإماراتي علي طريقة الشيف نيفين عباس

الأقسام :

المطبخ العربي

2016-04-14

2016-04-14

المقادير ٢ كغ لحم ضأن  ( موزات). باقة عطرية لسلق اللحم ( هيل . قرفة . ورقة غار)  ٤ حبات كوسا متوسطة الحجم.  ٢ حبة بطاطس متوسطة الحجم.  ١ حبة باذنجان.  ٣ رؤوس بصل مفرومة فرماً ناعماً.  ٢ حبة جزر .  ٤ حبة طماطم ناضجة.  ١ ملعقة كبيرة رب .. التفاصيل

 2429

وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/18445.html

كاسات موس الفراولة والشوكولاتة علي طريقة الشيف نيفين عباس

الأقسام :

المطبخ العربي

2016-04-11

2016-04-11

المقادير   موس الفراولة 200 ملل كريمة خفق 200 جرام فراولة ربع كوب سكر بودرة   موس الشوكولاتة 200 ملل كريمة خفق 300 جرام شوكولاتة ربع كوب سكر بودرة   الطريقة موس الفراولة تخفق الفراولة في الخلاط وتصفي  تخفق الكريمة مع السكر البودرة حتي تصبح كثيفة توضع الفراولة علي الكريمة وتقلب برفق وتترك جانباً   موس الشوكولاتة تذوب الشوكولاتة .. التفاصيل

 1796

وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/18270.html

البسبوسة بالقشطة علي طريقة الشيف نيفين عباس

الأقسام :

المطبخ العربي

2016-04-06

2016-04-06

  المقادير 2 كوب سميد ناعم نصف كوب حليب ( لبن - Milk ) نصف كوب سيرب ( شربات - شيره - قطر ) نصف كوب سكر بودرة 2 ملعقة سمن    للقشطة علبة قشطة 2 كوب حليب ربع ملعقة ماء ورد 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة نصف كوب سكر   للسيرب 2 كوب سكر كوب ماء عصير .. التفاصيل

 1592

وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/18095.html

علي طريقة الشيف نيفين عباس

الحمام المحشي فريك بالطريقة المصرية

الأقسام :

المطبخ العربي

2016-04-01

2016-04-01

  من المطبخ المصري    المقادير   جوز حمام نصف كوب فريك ( فريكة - قرة خرمان - حبوب القمح - الحنطة الخضراء ) حبة بصل متوسطة ملح فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب سمن للتحمير 2 كوب ماء   الطهي 2 ورق لورا 2 فص هيل ( حبهان ) 1 عود دارسين ( قرفة ) حبة جزر .. التفاصيل

 1686

وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/17861.html

روبيان مقلي بفتات الخبز الياباني علي طريقة الشيف نيفين عباس

الأقسام :

المطبخ العربي

2016-03-30

2016-03-30

المقادير كيلو روبيان ( جمبري - قريدس ) 2 كوب بانكو ( فتات خبز ياباني ) ملح فلفل أسود ملعقة صغيرة بودرة ثوم ربع ملعقة صغيرة جنزبيل ملعقة كبيرة خل 3 حبة بيض مخفوقة زيت للقلي   الطريقة ينظف الروبيان ويشق من المنتصف مع ترك الذيل ويغسل بالماء الجاري تبيل القريدس بالملح والفلفل .. التفاصيل

 2015

وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/17795.html

سينابون علي طريقة الشيف نيفين عباس

الأقسام :

المطبخ العربي

2016-03-28

2016-03-28

المقادير   للعجين ملعقة كبيرة خميرة فورية نصف كوب ماء دافئ للعجن نصف كوب حليب دافئ ( Milk )  ربع كوب سكر 1/3 كوب زبد مذوب ملعقة صغيرة ملح 1 حبة بيض 3 ونصف كوب طحين ( دقيق )   للحشو نصف كوب زبد مذوب 1 كوب سكر بني 2 ملعقة كبيرة دارسين ( قرفة .. التفاصيل

 1377

وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/17716.html

الكريب علي طريقة الشيف نيفين عباس

الأقسام :

المطبخ العربي

2016-03-28

2016-03-28

المقادير 1 كوب طحين ( دقيق ) 2 حبة بيض نصف كوب حليب ( لبن - Milk ) نصف كوب ماء ربع ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زبد مذوبة   الطريقة في وعاء عميق يخفق البيض والطحين يضاف الحليب والماء علي الزبدة والملح ويقلب ثم يضاف لخليط الدقيق بالتدريج حتي .. التفاصيل

 1333

وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/17712.html

كفتة الروبيان علي طريقة الشيف نيفين عباس

الأقسام :

المطبخ العربي

2016-03-28

2016-03-28

كتبت / الشيف نيفين عباس   المقادير   للكفتة نصف كيلو روبيان ( جمبري ) ملح حسب الرغبة فلفل أسود حسب الرغبة ملعقة صغيرة كمون 2 فص ثوم حبة بصل متوسطة القليل من البقدونس المفروم القليل من الطحين ( الدقيق ) ( مقدار نصف كوب )   للقلي 2 حبة بيض مخفوق كوب طحين  ملعقة صغيرة كركم زيت .. التفاصيل

 1422

وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/17632.html

أصابع الموزاريلا المقلية علي طريقة الشيف نيفين عباس

الأقسام :

المطبخ العربي

2016-03-21

2016-03-21

المقادير أصابع جبن موزاريلا كمية حسب الرغبة 1 كوب طحين ( دقيق ) 2 حبة بيض مخفوق 2 كوب بقسماط ياباني ( بانكو ) ملح حسب الرغبة ملعقة صغيرة زعتر جاف زيت للقلي   الطريقة تقطع الجبن أصابع بالطول المناسب وتترك بالثلاجة تبرد تماماً تخرج بعد أن تبرد جيداً من الثلاجة .. التفاصيل

 1457

وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/17293.html

كفتة الروبيان علي طريقة الشيف نيفين عباس

الأقسام :

المطبخ العربي

2016-03-21

2016-03-21

كتبت/ الشيف نيفين عباس   المقادير   للكفتة نصف كيلو روبيان ( جمبري ) ملح حسب الرغبة فلفل أسود حسب الرغبة ملعقة صغيرة كمون 2 فص ثوم حبة بصل متوسطة القليل من البقدونس المفروم القليل من الطحين ( الدقيق ) ( مقدار نصف كوب )   للقلي 2 حبة بيض مخفوق كوب طحين  ملعقة صغيرة كركم زيت للقلي   الطريقة في .. التفاصيل

 1536

وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/17290.html

هامور فيليه مقلي علي طريقة الشيف نيفين عباس

الأقسام :

المطبخ العربي

2016-03-18

2016-03-18

المقادير كيلو سمك هامور فيليه  ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة بودرة ثوم ملعقة صغيرة زعتر ملح بحسب الرغبة 2 كوب طحين ( دقيق ) زيت للقلي   الطريقة تتبل شرائح الهامور بالملح والفلفل والزعتر توضع بودرة الثوم علي الطحين وتقلب تغمس شرائح الهامور في الطحين لتغطي جيداً به تقلي في زيت حار .. التفاصيل

 3150

وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/17218.html

كرات الآيس كريم المقلية علي طريقة الشيف نيفين عباس

الأقسام :

المطبخ العربي

2016-03-18

2016-03-18

المقادير آيس كريم فانيليا كمية حسب الرغبة بسكويت قمح مطحون 3 حبة بيض مخفوق مع القليل من الفانيليا زيت للقلي   الطريقة بإستخدام ملعقة الآيس كريم نقوم بأخذ كرات من الآيس كريم ترص في صينية وتوضع بالفريزر لمدة 3 ساعات حتي تتجمد تماماً تخرج من الفريزر وتغمس في البيض .. التفاصيل

 1670

وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/17215.html

حلوي جلاب جامون الهندية علي طريقة الشيف نيفين عباس

الأقسام :

المطبخ العربي

2016-03-16

2016-03-16

  كتبت / الشيف نيفين عباس   المقادير نصف كوب حليب بودرة 1 ملعقة كبيرة دقيق ( طحين ) 1 ملعقة كبيرة دقيق سميد ناعم نصف ملعقة صغيرة باكينج باودر ملعقة كبيرة سمن أو زبد مذوب ربع كوب حليب ( Milk )    للقطر ( الشيرة - الشربات - السيرب ) 2 .. التفاصيل

 1677

وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/17009.html

بيتزا الخبز السريعة علي طريقة الشيف نيفين عباس

الأقسام :

المطبخ العربي

2016-03-15

2016-03-15

المقادير خبز نوع مفضل حسب الرغبة شرائح بيبروني شرائح طماطم شرائح فطر ( مشروم - عش الغراب ) أوراق ريحان جبن موزاريلا وشيدر زيت زيتون   الطريقة نقوم بتقطيع الخبز شرائح تدهن كل قطعة خبز بالقليل من زيت الزيتون يوضع القليل من الجبن علي وجه كل قطعه من الخبز ثم ترص فوق الجبن .. التفاصيل

 1445

وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/16915.html

الكنافة بالمانجو والقشطة علي طريقة الشيف نيفين عباس

الأقسام :

المطبخ العربي

2016-03-15

2016-03-15

المقادير نصف كيلو كنافة أقماع حديدية زيت للقلي   للحشو علبة قشطة نصف كوب سكر بودرة مانجو مقطعة فستق مفروم   للسيرب ( شربات - شيره - قطر ) 2 كوب سكر كوب ماء 2 نقطة ماء ورد ( إختياري ) عصير حبة ليمون   الطريقة نقوم بإحضار القليل من الكنافة ونفردها علي سطح خشبي نقوم بدهن القمع بالزيت .. التفاصيل

 3230

وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/16912.html

دجاج مشوي بالزعتر مع البطاطس علي طريقة الشيف نيفين عباس

الأقسام :

المطبخ العربي

2016-03-12

2016-03-12

كتبت / الشيف نيفين عباس   المقادير دجاجة وزن 1.5 كيلو ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم ملح فلفل أسود ملعقة كبيرة بودرة بصل  2 ورق لورا 2 فص حبهان ( هيل ) عود قرفة ( دارسين ) ربع كوب زيت زيتون ربع ملعقة صغيرة بابريكا ربع ملعقة صغيرة جنزبيل  ملعقة كبيرة عسل نحل أبيض بطاطس .. التفاصيل

 1986

وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/16729.html

فراولة بحشو النوتيلا علي طريقة الشيف “نيفين عباس”

الأقسام :

المطبخ العربي

2016-03-06

2016-03-06

المقادير   فراولة طازجة منظفة ومغسولة ومجففة 200 ملل كريمة خفق ربع كوب سكر بودرة نصف كوب نوتيلا   الطريقة بإستخدام ملعقة الأيس كريم الصغيرة الحجم نقوم بتفريغ قلب الفراولة في وعاء نقوم بخفق الكريمة مع السكر البودرة حتي نحصل علي قوام متماسك للكريمة توضع النوتيلا للكريمة وتقلب برفق حتي .. التفاصيل

 1634

وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/16388.html

فطيرة الكرز علي طريقة الشيف “نيفين عباس”

الأقسام :

المطبخ العربي

2016-03-06

2016-03-06

المقادير   2 كوب دقيق 200 جرام زبدة مكعبات باردة ربع كوب ماء مثلج ربع ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة سكر 2 كوب كرز أحمر معلب   الطريقة في الكبة نضع الدقيق والسكر والملح ويخفق حتي تتداخل المكونات نضع مكعبات الزبدة للدقيق وتخفق علي دفعات حتي نحصل علي قوام رملي .. التفاصيل

 1635

وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://nbdelemirate.ae/16384.html

Page 4 of 41234

جلب المزيد من المحتويات

WP Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com