المقادير
نصف كيلو كسكس جاهز
كوب كريمة
نصف كوب سكر بودر
3 ( Milk ) كوب حليب – لبن
فواكه للتقديم
2 مكعب زبدة
كوب ماء
الطريقة
توضع في مقلاة عميقة الزبدة حتي تذوب
يضاف الكسكس لها ويقلب حتي يغطي بالزبدة
تضاف الماء له ويترك حتي ينضج
يسخن اللبن مع القليل من السكر ومن الممكن إضافة ملعقة فانيليا
يوضع الكسكس في طاجن
يضاف اللبن للكسكس ويترك حتي يتشرب الكسكسي اللبن
تخفق الكريمة مع كمية السكر المتبقية
يغطي وجه الكسكس بالكريمة
يزين بالفاكهة ويقدم