نظّم مركز “اقرأ واستمتع” بالتعاون مع مجلس كبار المواطنين وبنك الإمارات للطعام، محاضرة توعوية بعنوان “طرق تقليل الهدر والاستفادة من الطعام المتبقي”، وذلك يوم الخميس 29 مايو 2025، في مركز البرشاء المجتمعي – دبي، ضمن إطار مبادرة “البيئة والاستدامة” الهادفة إلى تعزيز الوعي المجتمعي وترسيخ السلوكيات الغذائية المستدامة

قدّمت المحاضرة الأستاذة شمسة غريب، ضابط دراسات أمن غذائي رئيسي، حيث استعرضت دور بنك الإمارات للطعام في الحد من هدر الغذاء، وآليات الاستفادة من فائض الطعام بطريقة آمنة ومستدامة، مع إبراز الأثر الإنساني والاجتماعي لهذه الجهود.

شملت المحاضرة عدة محاور، أبرزها:

•   التعريف برسالة البنك وأهدافه المجتمعية.

•   أهمية تبني الممارسات المستدامة في المناسبات الاجتماعية.

•   إحياء العادات التراثية المرتبطة بـ”فوالة العيد” بطريقة تحافظ على النعمة وتحد من الفاقد الغذائي.

حيث أكدت المهندسة ريفين دياب رئيسة مبادرة البيئة والاستدامة ، أن هذه المبادرة التي تم التنسيق لها في (عام المجتمع )قدتم فيها رفع شعار مجتمع اماراتي اكثر استدامة

الهدف الأساسي منها استدامة العادات التراثية في المجتمع الإماراتي من خلال توزيع ١٣٠سلة من الفوالة على أعضاء كبار المواطنين وقد شارك عدد كبير في هذه الفعاليه من متطوعي فريق غيث الإمارات وبلدية دبي وقد حققت هذه المبادره أهداف التنمية المستدامة بالتعاون بين شراكات خاصه وهيئات حكوميه لتعزيز مسيره العمل المستدام .

شهدت الفعالية تفاعلا ملحوظا من الحضور من أعضاء مجلس كبار المواطنين، وتميزت بجو حواري تفاعلي وتبادل لتجارب واقعية.

وفي الختام، تم تقديم الشكر للأستاذة شمسة غريب وللشركاء المنظمين تقديرا لجهودهم في نشر الوعي وتعزيز ثقافة الاستدامة والعطاء.